Czytasz wypowiedzi wyszukane dla słów: przepisy na przetwory Temat: Przetwory z porzeczek nie mając innej koncepcji przetworzyłam czarną porzeczkę na sok, a to co zostało po wyciśnięciu na coś w rodzaju dżemu (będzie dobre do dortu). Z czerwonej wycisnęłam jedynie sok. Zna ktoś jakieś ciekaw przepisy  na przetwory z porzeczek?  wera Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory z porzeczek wera wrote: nie mając innej koncepcji przetworzyłam czarną porzeczkę na sok, a to co zostało po wyciśnięciu na coś w rodzaju dżemu (będzie dobre do dortu). Z czerwonej wycisnęłam jedynie sok. Zna ktoś jakieś ciekaw przepisy  na przetwory z porzeczek? Sugeruje wino, z czerwonych. Przepisu niestety nie znam. Albo kompot. P. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory z porzeczek Dnia 2006-07-20 20:34:13 w sprzyjających i niepowtarzalnych okolicznościach przyrody grupowicz *wera* skreślił te oto słowa: nie mając innej koncepcji przetworzyłam czarną porzeczkę na sok, a to co zostało po wyciśnięciu na coś w rodzaju dżemu (będzie dobre do dortu). Z czerwonej wycisnęłam jedynie sok. Zna ktoś jakieś ciekaw przepisy  na przetwory z porzeczek?  wera Zrób cassis (nalewke tak0m). Niebo w gebie, i nci lepszego z porzeczek nei da sie zrobic. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory z porzeczek Użytkownik "Pamelka" | nie mając innej koncepcji przetworzyłam czarną porzeczkę na sok, a to | co zostało po wyciśnięciu na coś w rodzaju dżemu (będzie dobre do | dortu). Z czerwonej wycisnęłam jedynie sok. | Zna ktoś jakieś ciekaw przepisy  na przetwory z porzeczek? Sugeruje wino, z czerwonych. Przepisu niestety nie znam. Albo kompot. wino? Nigdy nie robiłam i cos mi się wydaje, że dużo z nim roboty. Kompot zdecydowanie nie, za kwaśny.  wera Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: kampanię cukrową Na pl.pregierz, Ewa Pawelec splodzil(a) nastepujacy tekst: | wykrecilo. Porzadnego, ostrego grapefruita. Porzadna, kwasnoslodka | pomaranczke. Wisnie. Czerwone porzeczki. Biale porzeczki. Ech.  Hm, trochę musisz poczekać, zapraszam w lipcu-sierpniu.  EwaP HF FH, która nie wie co robić z agrestem i porzeczkami u mamy w  ogródku... Jezeli w tym roku dostane ataku gospodarnosci domowej, w ramach przygotowania do zycia w rodzinie, to wyzbieram wszystkie przepisy na przetwory (galaretki i inne dranstwa) i niecnie wykorzystam zaproszenie ;           Ewa 'Srebrna' Marczyńska ~*~ sreb@kni.ae.krakow.pl Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: kampanię cukrową Ewa 'Srebrna' Marczyńska <sreb@kni.ae.krakow.plwrote: Jezeli w tym roku dostane ataku gospodarnosci domowej, w ramach przygotowania do zycia w rodzinie, to wyzbieram wszystkie przepisy na przetwory (galaretki i inne dranstwa) i niecnie wykorzystam zaproszenie ; Coś się wymyśli. BTW lubisz zbierać wiśnie? EwaP HF FH mocno niecna, bo wiśni też mamy sporo : Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: jaki jest najlepszy sposób na oszczędzanie Gosc"ja" Dziewczyno ja nie krytykuje nikogo!Ja tylko podalam przyklady ze swego srodowiska.A jednoczesnie na czym mozna zaoszczedzic.Czy Ty myslisz,ze ja biegam po kazdy kawalek chleba do sklepu? Nie.Ja sama pieke chleb.Mroze go.Raz,ze chleb u nas jest bardzo drogi a dwa ,ze jest niezjadliwy.Nie myl przykladu z krytyka. Wiem jedno:Polki sa bardzo oszczedne i zaradne.Nie wiem czy bym tu spotkala kobiete 20-25letnia,ktora robi przetwory na zime,jakies mrozonki wlasgo pomyslu itd.Tu sie idzie na latwizne,aby szyko i byle jak.Tyle czsu jestem na tym"FORUM" i naprawde bylam zaskoczona w lato jak dziewczyny,mlode kobiety pytaly o przerozne przepisy na przetwory i zarazem odp.Mysle,ze tak zapobiegliwych i zaradnych kobiet jak sa Polki-NIE MA. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: jaki jest najlepszy sposób na oszczędzanie Gość portalu: Kiki napisał(a): > Gosc"ja" Dziewczyno ja nie krytykuje nikogo!Ja tylko podalam przyklady ze swego > srodowiska.A jednoczesnie na czym mozna zaoszczedzic.Czy Ty myslisz,ze ja biega > m > po kazdy kawalek chleba do sklepu? Nie.Ja sama pieke chleb.Mroze go.Raz,ze chle > b > u nas jest bardzo drogi a dwa ,ze jest niezjadliwy.Nie myl przykladu z krytyka. > Wiem jedno:Polki sa bardzo oszczedne i zaradne.Nie wiem czy bym tu spotkala > kobiete 20-25letnia,ktora robi przetwory na zime,jakies mrozonki wlasgo pomyslu > itd.Tu sie idzie na latwizne,aby szyko i byle jak.Tyle czsu jestem na tym"FORUM > " > i naprawde bylam zaskoczona w lato jak dziewczyny,mlode kobiety pytaly o > przerozne przepisy na przetwory i zarazem odp.Mysle,ze tak zapobiegliwych i > zaradnych kobiet jak sa Polki-NIE MA. Moze to dziwne mam 29 lat i od 4 lat ogrod warzywny, robie mrozonki i przetwory. Po roku ogrodkowania, wszystko podliczylam tzn: warzywa i ich ilosc, oraz wydatki jakie ponioslam na ogrod. Zaznacze ze mieszkam zagranica, wiec oszczedzilam za rok ogrodkowania 700euro. Fajna sumka na wakacje:))) polecam osoba ktore lubia grzebac sie w ziemi:)) Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: mam 2 wiadra wisni... mam 2 wiadra wisni... czy moze mi ktos polecic przepis na przetwory z wisni? Mam ochote na cos innego, bo ciagle tylko te wisnie z cukrem zelujacym. Moze da sie jakos laczyc wisnie z agrestem, jablkami, porzeczkami? tego tez mam w duzych ilosciach. Dzieki z góry. PS mam tez wielka torbe fasolki szparagowej (zóltej), moze mozna ja jakos marynowac albo w inny sposób upychac w sloikach, bo nie mam juz miejsca w zamrazalniku. Tez dzieki:) Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory bez octu - proszę o pomoc Przetwory bez octu - proszę o pomoc Szanowni Forumowicze bardzo proszę o przepisy na przetwory warzywne nie wymagające użycia octu, przeczytała już wszystko co znalazłam w wyszukiwarce ale w większości przepisów ocet króluje... A może można go czymś zastąpić? pozdrawiam serdecznie Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: konfiturki. Marghe, skorzystałam z Twoich przepisów na przetwory z truskawek i z różnymi dodatkami ( skórką cytrynową, octem balsamicznym ...) - BARDZO dziękuję za przepisy, dżemy wyszły wspaniałe !!! Wątek już archiwalny, ale na szczęście jest w almanachu : fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,25432895,0.html Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: brukselka brukselka Witam! Właśnie dostałam reklamówkę brukselki (z tym warzywem mam do czynienia pierwszy raz), wyszukałam kilka przepisów na brukselkę gotowaną, zapiekaną, z makaronem, w cieście i tutaj mam problem, bo nie wiem, czy są one faktycznie smaczne. Czy możecie podać mi jakieś sprawdzone przepisy, może przetwory ewentualnie linki do sprawdzonych przepisów? Dziękuję:-) Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory z OLIWEK :) Przetwory z OLIWEK :) Witam:) Od wielu lat mieszkam na Węgrzech. Nabyłam działkę na wsi, na której oprócz drzew owocowych są też 3 stare drzewa oliwne. Czy ktoś z Was zna może jakieś przepisy na przetwory zimowe z wykorzystaniem oliwek? Oliwy pewnie wyciskać nie będę, ale... bardzo lubię oliwki w formie takiej, jaką można zakupić w słoiczkach, same, lub nadziewane papryczką. Wiem, że są one poddawane jakiemuś procesowi fermentacji. Czy ktoś mógłby się podzielić takimi doświadczeniami? Hunpolka Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: przetwory z pomidorów... owieczka_pl napisała: > poproszę o sprawdzone i łatwe przepisy na przetwory z pomidorów. > Dostałam pomidory gruntowe od znajomej i oprócz przecieru > pomidorowego nie wiem co mogłabym jeszcze zrobić. > Dziękuję. stary temat ale ciekawy, jak mieszkasz w takim kraju to sie dowiesz, Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: obrodziło mnóstwo pomidorków koktajlowych pomóżcie dorota20w napisała: > wysuszyć i do oliwy :) tak to ona zamiast pomidorów groszek pomidorowy będzie miała ;P a ja pomyślałam sobie o pomidorkach marynowanych takich na zimę bo one rozmiarowo stworzone są do weków ;D i nawet przepis odpowiedni wygóglałam: www.chefpaul.net/tomato2.html tyle że polecana tu odmiana, to.. lima ;D czyli ta, która do suszenia najlepsza ale znalazłam jeszcze przepis Kurta Schellera na pomidory w marynacie: kobieta.gazeta.pl/kobieta/1,55341,1535555.html a na koniec pomysł, który widzi mi najbardziej ..na pomidory kiszone! pychotka.pl/przepisy-kulinarne/przetwory-domowe/kiszone-pomidory.html Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: korale jesieni Tak, Podlug rady niedoszlej tesciowej mroze. Mozna tez w miodzie. pychotka.pl/przepisy-kulinarne/przetwory-domowe/jarz%EAbina-w-miodzie.html www.tracz.pl/p/main.php?co=porady&p=1 www.ziola.parapsycholog.com.pl/ziolo_j_jarzab_pospolity.html O kalinie moze cos sie tu wyczyta - czy jadalna! www.tracz.pl/p/main.php?co=wyszukaj&gdzie_szukac=katalog&co_szukac=kalina ALbo tu - o suszeniu www.ziola.parapsycholog.com.pl/ziolo_k_kalina_koralowa.html Wciagnelo mnie! fmania.pl/topics92/przetwory-z-nietypowych-owocow-vt5098.htm Krzewy ozdobne Zdjecia beda jak bedzie ladnie wygladac. Pamietny sloiczek od nietesciowej byl fotogeniczny! Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: mnostwo winogron www.serwiskulinarny.pl/Dokument.18+M51050c498d9.0.html pychotka.pl/przepisy-kulinarne/przetwory-domowe/winogrona-marynowane.html www.przepisy-kuchenne.info/przetwory/konfitura-z-winogron.php www.miastoplusa.pl/kp/kuchnia/przepis.jsp?id=169918 Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Co z konfitura cytrynowa? Co z konfitura cytrynowa? Jak nigdy nie robie zadnych przetworow, ak przy ostatniej wizycie w Polsce kupilam Kuchnie Polska, gdzie sa rowniez przepisy na przetwory. Miedzy innymi na konfiture z cytryn... Tak mnie napadlo, ze kupilam cytryny, wymoczylam, wygotowalam, pokroilam, sterty pestek sie pozbylam i wyszlo super. Caly gar narobilam, zaraz bede pakowac do sloiczkow, tylko obudzilam sie troche za pozno: co z tym teraz zrobic? Do czego i jak podawac? Wyszla bardzo gesta, polplynna maziaja z cieniutkimi paseczkami skorki cytrynowej (cale cytryny poszly , ale reszcza sie "uplynnila"). Smakuje mi strasznie, na pewno bede ja wcinac jako dodatek do sernika, moze do niektorych deserow, ale co jeszcze? Jakies propozycje, z czym dokladnie to polaczyc? Lyzka takiej ilosci nie zmecze:-))) Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: brzoskwinie - proszę o sprawdzone przepisy Moja propozycja, wprawdzie nie przepis na przetwory, ale zawsze mozna zutylizowac w ten sposob nieco brzoskwin. Szczegolnie, ze chyba w Polsce pogoda sprzyja grilowaniu. fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,80875236,80875236.html Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: maryowanie pieczarek np tu: pychotka.pl/przepisy-kulinarne/przetwory-domowe/pieczarki-marynowane.html ale mozesz decydowac sama o smaku zalewy - bardziej slodka, albo bardziej octowa - mozna probowac do smaku:-) Albo pikantna, albo korzenna... Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: słoiki na przetwory Nie wiem kto Ci takie komplikatory włączył ale ktoś się nieźle postarał. Generalnie z małymi wyjątkami pasteryzuje się trzykrotnie przetwory mięsne i z dodatkiem mięsa. Trochę przepisów na przetwory znajdziesz tutaj: gotowanie.onet.pl/132,katalog.html Jeśli potrzebujesz więcej daj znać w tym wątku doślę Ci na pocztę. Tylko napisz jakie warzywa i owoce preferujesz (bo jak widzę generalnie o nie chodzi?). Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: jak bedzie po polsku ... Sok z owoców - pij jako dodatek do herbaty, lepsze od cytryny nawet a na pewno zdrowsze. Grypa lub inne przeziębienia Cię nie złapią. Zbierać oczywiście trzeba w okolicach sierpnia a jeszcze lepiej września. Jeśli weźmiesz garść przepisów na przetwory z agrestu to według nich możesz spokojnie robić rokitnik. Jednak sok to naprawdę jest "coś". pychotka.pl/pychotka/content/view/3009/121/ www.kulinaria.pl/potrawy.asp?id=356 www.kulinaria.pl/potrawy.asp?id=357 kuchnia.verusinter.net/przepis.php?NUMER=504 No proszę. Nie spodziewałem się znaleźć czegoś na ten temat w sieci. To od lat dość zapomniany i krzew i wykorzystanie owoców z niego. Mój ojciec o jego właściwościach dowiedział się gdzieś w latach siedemdziesiątych gdy dość mocno chorował. Szybko mu przeszło i to za sprawą tejże roślinki. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Avocado Avocado Dostalam dzisiaj wiaderko avocado. Jest wciaz dosc twarde ale dojrzeje za 2-3 dni. Na salatki zuzyje pewnie 4-5 . Co z reszta?? Czy macie jkies przepisy na przetwory z Avocado, moze jakies pasty, ktore nie zciemnieja po tygodniu w lodowce??? Poradzcie, bo nawet nie bardzo mam sie z kim podzielic tym, skadinnad, smakolykiem. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: przetwory z... jagód cisu? przetwory z... jagód cisu? No własnie, czy ktoś zna SPRAWDZONE przepisy na przetwory z pozbawionych nasion osnówek cisu (Taxus baccata L.)? Same jagody są smaczne, słodkie. I choć trochę mdławe, aż sie prosi o nalewkę albo dżem, konfiture, sok. Prosze o odzew. Jak nie bedzie zadnych wpisow, w przyszlym sezonie sam poeksperymentuje i jesli przezyje :-), podam własne przepisy. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: przetwory z... jagód cisu? berluk prosił o sprawdzone przepisy na "przetwory z pozbawionych nasion osnówek cisu (Taxus baccata L.)" Bo jak pisał "Same jagody są smaczne, słodkie." Wiec mysle że chyba chodziło mu o przetwory z osnówek, z których usunieto nasiona, czyli chyba jest świadomy ze reszta trująca. Co do przetworów nigdy nie słyszałam o takowych, natomiast na własne oczy widzialam jak wujek - biolog, jadł samą osnówke cisa (bez nasionka) i nic mu nie było, też twierdził ze słodkie choc troche mdłe. pozdrawiam kinga Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Winogrona-szukam Winogrona-szukam Mam bardzo dużo winogron, które w tym roku są szczególnie smaczne. Czy ktoś z Was zna przepisy na przetwory z winogron? Chodzi mi zwłaszcza o dżemy i galaretki. Bardzo proszę o odzew i pozdrawiam. Dagmara Jeszcze się taaam żagiel bieli... Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: BIBLIA kulinarna/kucharska Rozne ksiazki do gospodarstwa domowego, z ktorych uczyla sie moja Babcia w Liceum Gospodarstwa Wiejskiego w Chyliczkach. Rok wydania 1939, a wsrod nich: 1. Chyliczkowskie Przepisy Przetworow z Owocow i Warzyw 2. Kuchnia Mlodej Gospodyni: 30 dobrych obiadow, salatek, kolacyj (z uwzglednieniem jakosciowym i ilosciowym skladnikow pokarmowych i jadlospisem) 3. Piekarnia i Cukiernia Chyliczkowska Byly jeszcze w "tej serii" inne rozne. Pamietam rysunki z rozbiorem roznych zwierzat na mieso, porady jak urzadzic kuchnie, jak czyscic oraz szczegolnie zapadl mi w pamiec "dogotowywacz": garnek z prawie ugotowanym czyms wsadzic w skrzynke wypelniona pakulami do podtrzymania temparatury. Bardzo mnie to zafrapowalo, jak bylam mala dziewczynka. Niestety tych ksiazek nie mam. Poza tym malo chyba bylyby te porady aktualne, w przeciwienstwie do pysznosci obiadowo-ciastowych:) S. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: niedługo przetwory niedługo przetwory Niedługo zacznie sie sezon na przetwory.To dopiero mój drugi sezon w roli gospodyni robiącej przetwory na zimę:)), ale spodobało mi się jedzenie prawdziwej pomidorowej w grudniu, czy zupy z dyni w styczniu.Na razie moje osiągnięcia sprowadzają się do: bardzo pikantne miniaturowe pomidorki-super przeciery:pomidorowy, szczawiowy-jak to przeciery mrożenie dyni-sprawdziło się! dynia w zalewie-takie sobie konfitura z zielonych pomidorów-mężowi smakuje, ale dla mnie gorzka dzem malinowy-niezłe, ale te pestki! Czy możecie polecić sprawdzone przepisy na przetwory?Takie zwyczajne, do wykorzystania w zimę i takie na szczególne okazje? Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Co zrobić z żurawinami ? i jeszcze.. Marta Gessler o żurawinach ciastka z żurawinami Żurawiny z gruszkami do mięsa i parę innych przepisów na przetwory Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: mam aronie i co dalej? mam aronie i co dalej? obrodziły nam w tym roku aronie(bardzo dużo i to dużych owoców)ale nie bardzo wiemy co z nimi zrobić.chcielibyśmy jakiś dżem lub powidła.kiedyś jadłem kandyzowane całe gałązki(pięknie zdobiły talerz).może ktoś zna przepisy na przetwory z aroni.będziemy wdzięczni.słyszałem,że trzeba czekać ze zbiorami do pierwszych przymrozków ale nie wiem czy to prawda. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory z "Pani" Przetwory z "Pani" W "Pani", wrzesniowej chyba, byly przepisy na przetwory - konfitury z rajskich jabluszek, powidla ze sliwek i orzechow wloskich i jeszcze jeden. Niestety nie mam tego numeru, moze ktos z Was ma i podalby mi przepisy? Bylabym bardzo wdzieczna... Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory - ogórki Przetwory - ogórki witajcie, moze macie gdzies w swoich zeszytach, plikach jakies sprawdzone przepisy na przetwory z ogórkow? Mnie uraczył sąsiad dwoma wiadrami i nie bardzo wiem co z nich zrobic. W sieci jest duzo przepisow ale juz nie raz sie przekonalam, ze nie wszystkie sie udaja - nie chcialabym zmarnowac tych ogórków:) Napiszcie co robicie? Ja zrobilam juz taka salatke ale niewiele mi tych ogorkow ubylo: Składniki 3 kg poszatkowanych ogórków 6 cebul 4 główki czonsku 1 łyżezka pieprzu ziołowego 1 pęczek pietruszki 1 łodyga selera 3 płaskie łyzki soli Wykonanie Poszatkowane, pokrojone i wymieszane składniki odkładamy na 2 godziny, po tym czasie dodać 3 płaskie łyżeczki cukru1 szklankę octu, 1 szklankę oliwy. Wszystko jeszcze raz przemieszać, nakładać do wyparzonych słoików i gotowac 10 minut Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: jak gotujecie buraki?? lubię buraczki i moja pociecha także. Chciałabym prosić o przepisy na przetwory "buraczane". Czy przed pasteryzacja doprawiacie buraczki (sól , pieprz, ocet, podobno tez oliwa)? A może jakieś przepisy na sałatki z buraczkami "do słoiczka" a po pracy tylko otworzyć i gotowe. Pozdrawiam Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: moze zna ktoś przepis na przetwory z malin moze zna ktoś przepis na przetwory z malin zrobiłabym trochę na zimę tylko nie bardzo wiem jak i w jakich proporcjach . Boję się ze dam za dużo cukru i będą za słodkie a jak dam za mało to mi się zepsuję. macie jakieś opracowane już przepisy na przetwory ( mogą być też inne owoce np. morele. aha i czy przecieracie te malinki przez sito aby pozbyć sie pestek??? Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: czas zebrać plony :) czas zebrać plony :) kilka lat temu posadziliśmy kilka maleńkich krzaczków róży pomarszczonej :) a dziś... spoglądam na piękne czerwone owoce, duże i dorodne... Może czas na przepis znaleziony w internecie ? "Składniki: 50 dkg owoców z dzikiej róży 80 dkg cukru 1 łyżka soku z cytryny laska waniliowa lub cukier do smaku 6 szklanek wody Sposób przyrządzenia: Owoce umyć osuszyć. Używając ostrego noża obciąć z owoców szypułkę i resztę kwiatostanu. W każdym owocu wyciąć otwór i używając wykałaczki usunąć ze środka nasiona. Bardzo dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą. Doprowadzić wodę do wrzenia, dodać połowę cukru i owoce, gotować kilka minut aż te ostatnie staną się szkliste. Odstawić na dobę. Do wywaru dodać resztę cukru, sok z cytryny, wanilię. Całość powoli gotować mieszając aż konfitury nabiorą odpowiedniej konsystencji. Gorące konfitury przełożyć do sterylnych słoiczków, szczelnie zamknąć. " pychotka.pl/przepisy-kulinarne/przetwory-domowe/konfitury-z-owoc%F3w-dzikiej-r%F3%BFy-z-waniliow%B1-nutk%B1.html Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Kandyzowane plastry pomarańczy Może tak, a potem już obeschnięte do roztopionej czekolady? pychotka.pl/przepisy-kulinarne/przetwory-domowe/kandyzowane-pomara%F1cze..html Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: owoce 20lat temu :) owoce 20lat temu :) wlasnie przegladam ksiazke o przetworach z konca lat 80tych. i jak widze przepisy na przetwory z ananasa, mandarynek, pomaraczy czy bananow to zastanawiam sie czy faktycznie z tego ludzie cos robili. moze gdzies na poludniu europy ale chyba nie w polsce. wiec po co w pl taka ksiazka...(no dobra,o truskawkach, sliwkach i gruszkach tez jest) no chyba ze sie myle. mialam wtedy kilka lat wiec nie za bardzo pamietam ale chyba takie rzeczy nie byly dostepne na codzien, pamietam jedynie jak tata cieszyl sie ze kupil granata ktorego z bratem nie chcielismy jesc. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Placek ze śliwkami Bo zwykle pędzą go nocą przy księżycowym świetle. Jest wiele innych nazw: Łzy sołtysa, krzakówka, 1410 (od proprcji składników), samodziałka. W przypadku braku stosownych kontaktów podaję pomocną dłoń: www.bimber.info/ pychotka.pl/przepisy-kulinarne/przetwory-domowe/bimber-doskona%B3y,-czyli-jak-to-robi%B1-nasi-s%B1siedzi-1.html moonshine-still.republika.pl/index.html 209.85.129.132/search?q=cache:ZYMhyHx6tJUJ:www.alkohole-domowe.com/bimber/bimber.html+bimber+samogon&cd=1&hl=pl&ct=clnk&gl=pl&lr=lang_pl Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Byłam na pachcie u Matki Natury... tutaj przepis na konfiture. Jednak jezyny sa najlepszym surowcem(podobno ze wszystkich owocow) na wino(nie nalewke). pychotka.pl/przepisy-kulinarne/przetwory-domowe/konfitura-z-je%bfyn.html Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Działki,ogródki... jesli moje ogorki na dzialce znow po deszczach zaczely mi rosnacto , wpadlam na pomysl zrobic je tak; pychotka.pl/przepisy-kulinarne/przetwory-domowe/og%f3rki-chili.html Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Bimber. Nasz powód do dumy dorzucę kilka za i kilka przeciw do paleniska,bo temat jakby dogasa... Stanisław....może byś mnie w końcu poparł pychotka.pl/przepisy-kulinarne/przetwory-domowe/ksi%EA%BFyc% F3wka....-;).html www.wiadomosci24.pl/artykul/ksiezycowka_przepalanka_duch_puszczy_alkohole_rodem_z_102817.html www.dziennik.pl/wydarzenia/article410638/Zobacz_jak_pedza_bimber_w_muzeum.html Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: a grzybki rosna? nie ma watku o spizarni? ,,tu podam cos pod zubroweczke za te 8000 stassa:) pychotka.pl/przepisy-kulinarne/przetwory-domowe/og%f3rki-chili.html Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory hallina napisała: > Macie jakis przepis na przetwory z brzoskwin? Ja robię dżemy, i połówki brzoskwiń, które wykorzystuję później do ciasta np. do sernika (połowki brzoskwiń bez skórki wkładam do słoika + 2 łyżki cukru + woda Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: czy znacie przepisy na przetwory z truskawek? czy znacie przepisy na przetwory z truskawek? dziewczyny, nigdy dotąd nie robiłam przetworów, ale postanowiłam, że w tym roku spróbuję. czy macie dobre, sprawdzone przepisy na coś dobrego z truskawek - jakieś dżemy, konfitury, coś innego? niekoniecznie tylko z truskawek, z innych owoców czy warzyw również chętnie przyjmę. z góry dziękuję. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory Przetwory Cześć Dziewczyny! Poszukuję przepisów na przetwory, może wiecie co dobrego zrobić z gruszkami, jabłkami, śliwkami. Ja znam tylko jeden sposób - gotowanie, aż do wyparowania wody plus cukier, czyli najprostszy dżem. Mam też pytanie, co sądzicie o żelfiksach i cukrach żelujących? Do tej pory robiłam dżemy tylko z tradycyjnym cukrem, ale praca była warta zachodu, wszystko wychodziło pyszne. Czy z tymi żelfiksami też wychodzi tak dobrze? Pozdrawiam, Sylvia Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: co zrobić z cukinią????? co zrobić z cukinią????? Dzisiaj dostałam od przyjaciółki dwie piękne cukinie. Kłopot tylko, że są naprawdę wielkie. Ja znam tylko jedne przepis na potrawę z cukinią, a jedzenie przez tydzień czy dwa lecza z warzyw nie uśmiecha mi się... Chciałabym w miarę możliwości zawekować je. Czy ktoś z Was zna jakieś ciekawe przepisy na przetwory z cukinii? Pozdrawiam Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Co z jarzębiny na poprawienie nastroju. Co z jarzębiny na poprawienie nastroju. Dziś pada deszcz. Jestem w kiepskim nastroju, więc wpadłam na pomysł, żeby zrobić coś fajnego do domu z jarzębiny, ale zupełnie nie wiem co ???!!! Może Wy mi podpowiecie, może zrobiłyście już coś? Kiedyś widziałam w gazecie takie miniaturowe drzewko zrobione z gałązki włożonej w doniczkę, i na tej gałązce były poprzyczepiane kuleczki jarzębinki, ale zupełnie nie wiem jak to zrobić. A może coś innego? Chciałabym zrobić coś, co można powiesić na ścianie, lub postawić sobie na półeczkę, i postałoby przynajmniej rok. A może ktoś zna jakiś przepis na przetwory z jarzębiny? Bardzo proszę o jakieś pomysły. Może w ten sposób poprawię sobie nastrój? Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: sokowirówka Przepisy na przetwory z jabłek Najprościej to możesz zrobić z jabłek kompot lub mus jabłkowy, troszkę trudniej dżem. Sok z kompotu możesz podawać maluszkowi do picia a owoce dodawać do deseru. Ja co roku robię mus jabłkowy. Daję go później dzieciom jako deser, np. z biszkoptami albo używam musu jako dodatek do naleśników, kaszki, ryżu. Moje dzieciaki bardzo to lubią. No i oczywiście możesz zawsze upiec pyszną szarlotkę. Mus: Jabłka obrane, pokrojone na cząstki zalać wrzącą wodą (w ilości 1 szklanki na na 1 kg owoców), a następnie pod przykryciem rozgotować na niezbyt silnym ogniu. Gdy owoce są silnie rozgrzane należy je mieszać, żeby się nie przypaliły. Jak są już miękkie trzeba je rozgnieść (ja do tego używam tłuczka do ziemniaków), osłodzić do smaku, napelnić słoiczki i od razu pasteryzować. Powodzenia Ela Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Styczeń 2003 :) Jolu Dawcio idzie od razu do przedszkola, ponireważ przyjmuja takie maluchy u nas. Dawcio bawi sie lepiej ze starszymi dziećmi w wieku 3-4 lata, i o wiele blizej mamy przedszkole. Franca moze masz jakieś sprawdzone przepisy na przetwory to chętnie skorzystam. jeśli tak to prześlij mi je na cool_szkrabek@poczta.fm lub na gg, albo udostępnj wszystkim forumowiczkom Ja sie zabieram ale jakos zapału brak, musze kupic ogórki i powkładać. Sałatkę z buraczkó i kapusty zrobić. Ogóreczki po kaszubsku. Jak robisz koncentrat pomidorowy? Jutro planujemy ze slubnym isć do pani dyrektor do przedszkola na rozmowę zobaczymy co z tego wyniknie. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory z porzeczek wera napisał(a): Zna ktoś jakieś ciekaw przepisy  na przetwory z porzeczek? Zależy ile płacisz za przepis. kuzyn Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Rekordowe kasa plynie do USA Bez USA ani rusz hubercik spadaj na grzyby jak juz sniegi stopnieja w polowie lipca :))))))) Mniej kanady w Kanadzie Gospodarka Kanady blisko recesji. Koszt zatankowania samochodu i chleba na stole gwałtownie wzrośnie w najbliższych miesiącach. Tak ponura prognoza pochodzi z kwartalnego raportu Banku Kanady, który ostrzega, że ten rok będzie bardzo ciężki dla kanadyjskich eksporterów, ze względu na kryzys gospodarczy w USA. Cena litra benzyny ma wzrosnąć z 1,23 dol. do 1,40 dol. latem. Premier Stephen Harper ostrzegał niedawno, że wzrost cen wpłynie na domowe budżety Kanadyjczyków. Choć dzięki eksportowi ropy i minerałów gospodarka kanadyjska pozostaje silna a rekordowa liczba Kanadyjczyków ma pracę. - Kanada - dodał Harper, - nie jest samotną wyspą i nasza gospodarka będzie wzrastać wolniej przez najbliższe dwa lata. Mark Carney, prezes Kanadyjskiego Banku Centralnego, twierdzi, że kraj nie wpadnie w recesję dzięki stosunkowo silnemu popytowi wewnętrznemu, który powinien zrównoważyć słabnący kanadyjski eksport, głównie do Stanów Zjednoczonych. Również sytuacja na rynku nieruchomości w Kanadzie jest nieco lepsza niż na południe od granicy. Mimo to Bank, który wcześniej prognozował, że w I kw. nastąpi poprawa sytuacji gospodarczej we wtorek obniżył oczekiwania. Wzrost gospodarczy ma pozostać ledwie powyżej poziomu recesji - PKB będzie rosnąć 0,3 proc. rocznie a odbicie nie nadejdzie wcześniej niż w 2010 r. Bank przewiduje spadek eksportu w tym roku, wzrost kosztów finansowych dla kanadyjskich przedsiębiorstw i pogorszenie nastrojów konsumentów. We wtorek bank obniżył główną stopę procentową o pół punktu procentowego do 3 proc. Rosnące ceny ropy i zbóż zwiększają koszty wszystkich towarów mącznych. W konsekwencji chleb, bułki i ciastka również zdrożeją. Największy kanadyjski producent chleba, Canada Bread Co., ostrzega, że konsumenci mogą się spodziewać podwyżek cen chleba, po tym jak zysk firmy spadł o 32 proc. w pierwszym kwartale tego roku. Bruce Cran, przewodniczący Stowarzyszenia Konsumentów Kanadyjskich, uważa, że rosnące ceny żywności od owoców po chleb i mięso sprawią, że Kanadyjczycy wkrótce będą musieli zmienić swoje nawyki żywieniowe. - Nadszedł czas na kupowanie produktów wytworzonych w pobliżu miejsca zamieszkania. Jeżeli macie babcie skorzystajcie z ich przepisów na przetwory letnie. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: przepis na ogorki przepis na ogorki Blagam, pomocy- zgubilam fajny przepis na przetwory z ogorkow z musztarda ,moze ktos ma prosze mi podac .Dziekuje juz z gory -julita Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: pomocy-przepis na ogorki z musztarda pomocy-przepis na ogorki z musztarda Blagam, pomocy- zgubilam fajny przepis na przetwory z ogorkow z musztarda ,moze ktos ma prosze mi podac .Dziekuje juz z gory -julita Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: jak zrobic przetwory -ogorki z musztarda jak zrobic przetwory -ogorki z musztarda Blagam, pomocy- zgubilam fajny przepis na przetwory z ogorkow z musztarda ,moze ktos ma prosze mi podac .Dziekuje juz z gory -julita Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: jak zrobic przetwory -ogorki z musztarda > Blagam, pomocy- zgubilam fajny przepis na przetwory z ogorkow z > musztarda ,moze ktos ma prosze mi podac .Dziekuje juz z gory -julita A zapytals najpierw meza czy lubi takie przetwory? Bo moze nie lubi i nie ma sensu robic? Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: KWIATY CZARNEGO BZU KWIATY CZARNEGO BZU Szukam przepisów na przetwory z kwiatów czarnego bzu! Moze znacie? Podobno przyrzadza sie z nich syrop. Z gory dzieki! Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: co można zrobić z agrestu? Poszukiwałam ostatnio przepisów na przetwory z agrestu i znalazłam przepis na marmoladę agrestowo-cynamonową. Jestem wielbicielką cynamonu, więc nie zastanawiałam się długo :). Wyszła lepsza niż się spodziewałam. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: pzetwory z aronii pzetwory z aronii bardzo proszę o przepisy na przetwory z owoców aronii,za wskazówki co z niej zrobić dziekuję Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: stara książka kucharska winogrona w Polsce były od wieków. a co do kaktusa to niestety w tej ksiązce nie ma przepisów na przetwory z kaktusa b.mi przykro, ale w następnych częsciach będą wyroby z mleka mięsa a nawet przepisy na pieczenie chleba i warzenie piwa.:) pozdrawiam Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory truskawkowe przetwory to ja również poproszę o sprawdzone przepisy na przetwory z truskawek. Najwyższy czas się za to zabrać :) I również chciałabym uniknąć - jeśli się da- wszelkich żelfixów etc. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: przetwory z liczi przetwory z liczi Czy znacie jakies przepisy na przetwory z liczi ? Albo jakiekolwiek przepisy z liczi ? Bede wdzieczna za wszystkie pomysly :) Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: cukinie obrodziły Przy okazji wątku cukiniowego. Znacie moze przepis na przetwory? Ale oprócz sałatek octowych. Najbardziej chodzi mi o cukinie smażoną- grilowana, w oleju, do słoika. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: przetwory z pomidorów... przetwory z pomidorów... poproszę o sprawdzone i łatwe przepisy na przetwory z pomidorów. Dostałam pomidory gruntowe od znajomej i oprócz przecieru pomidorowego nie wiem co mogłabym jeszcze zrobić. Dziękuję. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Jakie przetwory na zimę z buraków ? Jakie przetwory na zimę z buraków ? Witam. Czy ktoś ma jakieś sprawdzone przepisy na przetwory z czerwonych buraczków? Może jakieś sałatki z burakami w roli głównej? Z góry dzięuję za propozycje. Pozdrawiam Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Pieczarki marynowane proszę o przepis. Marynowane Maślaki: pychotka.pl/przepisy-kulinarne/przetwory-domowe/ma%B6laki-marynowane.html Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory z pomidorków koktailowych Przetwory z pomidorków koktailowych Mam prośbę-proszę o przepisy na przetwory z pomidorków koktailowych. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: kukurydza kukurydza potrzebuje przepis na przetwory z kukurydzy słodkiej Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: przetwory z kapusty przetwory z kapusty marchewki i buraków. Czy zna ktoś ciekawe przepisy na przetwory Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: cukinia cukinia może ktoś ma jakieś przepisy na przetwory z cukini Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: zielone pomidory zielone pomidory szukam przepisów na przetwory z zielonych pomidorów. blagam jak najszybciej bo mamie obiecalam! Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: zielone pomidory ja tez szukam przepisow na przetwory z zielonych pomidorow !! Nikt nie zna? Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: PILNIE potrzebny przepis na grzyby marynowane???? PILNIE potrzebny przepis na grzyby marynowane???? No własnie jak w temacie pilnie potrzebuję przepis na zamarynowanie grzybów, lub jakieś inne ciekawe przepisy na przetwory z grzybów(różnych0. Z góry dziękuje i pozdrawiam! Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: co zrobić z gruszek co zrobić z gruszek macie jakies przepisy na przetwory i dania /ciasta ?????? Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: aronia aronia Witam. Znacie jakieś przepisy na przetwory z aronii? Najbardziej intereresuje mnie dżem ale inne też mogą być. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: aronia Gość portalu: ewa napisał(a): > Witam. Znacie jakieś przepisy na przetwory z aronii? Najbardziej intereresuje > mnie dżem ale inne też mogą być. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: winogron winogron czy ktos zna i mógłby mi podrzucic jakieś przepisy na przetwory z winogron - oprócz wina? dzięki pozdrówka Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: winogron quba napisał: > czy ktos zna i mógłby mi podrzucic jakieś przepisy na przetwory z winogron - > oprócz wina? > dzięki > pozdrówka sorki - że źle napisałam ! miało być - co z winogron Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: PRZETWORY Z PAPRYKI PRZETWORY Z PAPRYKI Witam,czy ma ktoś jakieś smaczne przepisy na przetwory z papryki? Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: przetwory z... jagód cisu? berluk prosił o przepisy na "przetwory z pozbawionych nasion osnówek cisu". Chciał więc odrzucić to jedyne, co trujące nie jest? A może kosztuje na przemian - raz toksyczną konfiturkę a raz zdrową herbatkę? Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Rosła kalina, z niej zróbmy syrop... (i inne) Smakuje gorzko, a surowa niejadalna. Stworzylem to forum celem zbierania przepisow na przetwory. Kochajcie kaline, dziewczeta, kochajcie do jasnej cholery :-) Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: poziomki poziomki witam,szukam przepisów na przetwory z owoców lesnych ,zwłaszcza poziomek , w jaki sposób pozbyć się charakterystycznej goryczy tych owoców? Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwor Przetwor Szukam sprawdzonych przepisów na przetwory warzywne. Chodzi mi o papryke w occie, sałatkę z zielonych pomidorów i takie tam. Jeżeli ktoś z was posiada takie domowe receptury, sprawdzone, to proszę o nie. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory z aronii Przetwory z aronii Ma ktoś może jakieś przepisy na przetwory z aronii? Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: owoc KAKI i melon ja gdzies mam przepisy na przetwory z ,melona jesli ktoś chce to wpiszę Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Co zrobić z kabaczkami ? Co zrobić z kabaczkami ? Proszę o radę : co można zrobić z kabaczków oprócz lecza i faszerowanych ? Może ktos ma jakiś przepis na przetwory ? Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Co z zielonych pomidorów? Co z zielonych pomidorów? Ma ktoś sprawdzony przepis na przetwory z zielonych pomidorów? Z góry dziękuję i pozdrawiam Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory z jabłek Przetwory z jabłek Macie jakieś ciekawe przepisy na przetwory z jabłek? Ręce już mi odpadają od robienia galaretki. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Dynia w słoiku Dynia w słoiku Szukam sprawdzonych przepisów na przetwory z dyni. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Owoce pigwy na zimę Owoce pigwy na zimę Szukam przepisów na przetwory z owoców pigwy. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: kalina Witam, /za szybko poszło/,mój znajomy będąc na Ukrainie jadł sałatkę z kaliną prawdopodobnie była pyszna.Ja na działce mam takową,może zna ktoś przepisy na przetwory z kaliny? Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory z selera naciowego Przetwory z selera naciowego Czy ktos zna przepis na przetwory z selera naciowego? Mam duże ilości selera i nie wiem co z nim zrobić? Proszę pomóżcie! Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: młode ziemniaki cały rok Ja się uśmiecham o przepisy na przetwory z pomidorów, też hoduję swoje, różne gatunki, i planuję w tym roku zrobić troche przetworów. Na parapetach na razie rosną malutkie sadzonki :) Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Jabłka i pigwa proszę o ciekawe propozycje Jabłka i pigwa proszę o ciekawe propozycje Może znacie jakieś przepisy na przetwory z tych owoców? Jakieś konfitury, marmolady, itp. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Papryka peperoni - przepisy Papryka peperoni - przepisy Witam! Poszukuje przepisów na przetwory z uzyciem papryki peperoni. Może ktoś coś polecić? Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: poszukuje przepisy na przetwory z ogorkow i papryk poszukuje przepisy na przetwory z ogorkow i papryk i bede wdzieczny boi w bibliotece nic nie ma Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory cd. - kiedy najtańsze pomidory np.? a ja będę widzięczna jeśli ktoś poda mi przepisy na przetwory z pomidorów (z wyjątkiem domowego keczupu) - mój mąż je uwielbia. Podrawiam Katarzyna Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory z truskawek Przetwory z truskawek Szukam sprawdzonych przepisów na przetwory z truskawek najchętniej na dżem niskosłodzony albo konfitury. Czy używacie cukru żelującego? Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: do moli 75 - przetwory dla dzieci do Rosieee77 Kurcze, dopiero dziś jak przeklejałam przepisy na przetwory dla dzieci na Zakątek to zauważyłam Twój post o słoikach... Masz je jeszcze czy już się ich pozbyłaś? I skąd jesteś, bo statystyka siadła... Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: co można zrobić w mikrofali? Dżem malinowy :-) pychotka.pl/przepisy-kulinarne/przetwory-domowe/d%BFem-malinowy-(mikrofal%F3wka).html Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Czereśniami obrodziło... Czereśniami obrodziło... ...a nie bardzo wiem, jak sobie z kląską urodzaju poradzić. Macie jakies sprawdzone przepisy na przetwory? Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory z brzoskwin,moreli,nektarynek:) Nektarynki w syropie pychotka.pl/przepisy-kulinarne/przetwory-domowe/nektarynki-w-winnym-syropie.html Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Makrobiotyczne PRZEPISY sister_moon napisała: > jest troche tych ksiazek z przepisami: > - Bozena Cyran - 4 ksiazki "Gotowanie wg pieciu przemian" i "Zupy wzmacniajace" - B. Temelie > - > - "Makrobiotyka w polskiej kuchni" - S. Olko > - "kuchnia wg pieciu przemian" - A. Bielinska > plus te dwie z kuchni wegetarianskiej, ktore podalas. > Chodzi mi o normalne przepisy, ze skladnikow latwo dostepnych w sklepie. > Pozdrawiam > Ja najbardziej lubię (czyli jest to ocena nie obiektywna) książki Bożeny Cyran wszystkie cztery są fajne-ta maleńka www.galaktyka.com.pl/index.php? command=4&cathegory=14&id=77 to mi się podarła,bo ciągle z niej korzystam ale reszta też jest super Z tej może mniej www.galaktyka.com.pl/index.php? command=4&cathegory=14&id=154 ,ale i mam ją najkrócej ta to też ukochana "Makrobiotyka w polskiej kuchni" - S. Olko też już widać na niej ubytek czasu ,tu są przepisy fajne proste ,nie wg pięciu przemian ,ale ja je sobie przerabiam W tej są np moje ulubione przepisy na przetwory "kuchnia wg pieciu przemian" - A. Bielinska Fajne też łatwe ciasta i ciasteczka Tą o zupach tylko przeczytałam i jeszcze nic nie robiłam książka B. Temelie ta o teorji jest super -to dzięki niej wszystko mi się oświecciło ,ale ta kucharska podoba się mi średnio Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Bimber. Nasz powód do dumy pychotka.pl/przepisy-kulinarne/przetwory-domowe/ksi%EA%BFyc% F3wka....-;).html Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Przetwory Przetwory Macie jakis przepis na przetwory z brzoskwin? halina Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Drogie mamy-chciałam Wam przypomnieć o jagodach! Mrożenie, przetwory z jagod Podajcie, prosze przepisy na przetwory z jagód. Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Śliwki węgierki Śliwki węgierki Obok mnie stoją dwa kosze węgierek. Co można z nimi zrobić? Może macie jakieś przepisy na przetwory na zimę lub dania (na teraz) z dodatkiem śliwek? Będę bardzo wdzięczna za Wasze rady i przepisy Ganga Przejrzyj więcej wypowiedzi Temat: Zupełnie nie dla dzieci :-) Zupełnie nie dla dzieci :-) Sezon świeżusieńkich, pachnących owoców już niebawem, to pozwlam sobie zamieścić "przetwory" z tychże owoców. Tyle, że jak w tytule KLASYCZNY "RUMTOOF", CZYLI OWOCE W RUMIE Bierzemy 4-5-litrowy garnek kamienny lub gliniany, najlepiej z pokrywką, przygotowujemy zapas 3 l rumu oraz 2,5 kg cukru i przystępujemy do działania pamiętając, że wszystkie owoce powinny być dojrzałe, ale nie przejrzałe i koniecznie zdrowe. W czerwcu kładziemy na dno garnka 0,5 kg umytych i osuszonych na sicie truskawek, bez szypułek. Zasypujemy je cukrem (0,5 kg) i zalewamy rumem (0,5 l). Garnek przykrywamy lub obwiązujemy celofanem. W lipcu dokładamy do garnka 0,5 kg umytych i pozbawionych ogonków, ale nie wydrylowanych wiśni lub też 25 dag wiśni i 25 dag malin. Zasypujemy je cukrem (25 dag) i zalewamy rumem (0,25 l). W sierpniu dokładamy na wierzch 0,5 kg moreli, brzoskwiń lub śliwek (albo wszystkiego po trochu) z tym, że wcześniej owoce myjemy, parzymy, obciągamy ze skórki, przekrawamy na pół i wyjmujemy pestki. I te owoce zasypujemy cukrem (25 dag) i zalewamy rumem (0,25 l). We wrześniu dodajemy do garnka 0,5 g renklod i mirabelek - umytych, przepołowionych i bez pestek. Zasypujemy je cukrem (25 dag) i zalewamy rumem (0,25 l). W pażdzierniku dokładamy 0,5 kg obranych i pokrajanych w ćwiartki gruszek (bez gniazd nasiennych), zasypujemy cukrem (25 dag) i zalewamy pozostałym rumem. Po mniej więcej miesiącu sprawdzamy, czy owoce są przykryte rumem, i jeśli tak nie jest, to uzupełniamy jego ilość. Nie dajemy się skusić i nie kosztujemy! Od czasu do czasu lekko potrząsamy garnkiem. Pod koniec listopada albo na Boże Narodzenie triumfalnie wyciągamy garnek i zaczynamy konsumpcję. Mieszankę tę można podawać w miseczkach, tj. owoce z rumem, można podawać osobno rum, używając owoców do deserów (tj. zastępując nimi owoce z kompotu - oczywiście dla dorosłych!) lub też podawać same owoce zalane szampanem (uwaga: działa błyskawicznie!). KONFITURA KAWALERSKA, CZYLI... OWOCE W WÓDCE Truskawki, czereśnie, wiśnie, maliny, morele, brzoskwinie, gruszki, śliwki, renklody, cukier puder lub drobny kryształ, wódka oraz duży słój, z szerokim otworem tudzież najlepiej z korkiem; ilość owoców zależna od fantazji, ilość cukru zawsze równa ilości owoców, ilość wódki wystarczająca do pokrycia danej warstwy owoców (owoce nie mogą mieć kontaktu z powietrzem). Truskawki myjemy, osuszamy na sicie, pozbawiamy szypułek. Malin nie myjemy. Czereśnie i wiśnie płuczemy, osuszamy i zależnie od humoru drylujemy lub nie. Morele i brzoskwinie parzymy, pozbawiamy skórki, a następnie przepołowiwszy - również i pestek. Umyte i osuszone renklody i śliwki przepoławiamy i pozbawiamy pestek. Gruszki obieramy, dzielimy na ćwiartki i pozbawiamy gniazd nasiennych. Owoce dokładamy wtedy, gdy są; tymczasem trzymamy słój w miejscu chłodnym i chronionym przed niezdyscyplinowanymi łakomczuchami. Zdyscyplinowani zabierają się do jedzenia w ok. 2 miesiące po ostatnim "dopełnieniu"", tj. wtedy, gdy świat na zewnątrz jest już tak szary i smutny, że koniecznie potrzeba czegoś do rozweselenia. Uwaga: zestaw owoców może być nieco inny, ważne, aby były reprezentowane różne owoce, tj. miękkie i twarde, i żeby było ich kilka rodzajów. Jak się spodobają to mam jeszcze kilka innych przepisów na "przetwory" Przejrzyj więcej wypowiedzi